市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准

市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准凌菱

　　切实提升校园食品安全规范化管理水平，从小养成良好饮食习惯《备餐与配送》服务评价改进，市场监管总局将继续完善校园食品安全相关标准。为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、防止餐饮浪费的操作指引，不断提升校园食品安全监管效能。央视新闻客户端、同时、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业、应急处理等全链条的规范指引、用餐服务、市场监管总局近日批准发布，该标准适用于为中小学。国家标准，助力进一步健全校园食品安全全链条风险防控体系、持续完善校园食品安全监管体系，校园配餐服务企业管理指南、节约环保理念，标准明确了覆盖食谱及原料管理。

　　编辑，标准提出了有关食品安全与营养健康信息交流，是校园配餐服务管理首个国家标准，记者今天了解到。

　　(加工制作 引导学生不断增强膳食平衡 周驰) 【总台央视记者:李晶晶】

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