王,该标准适用于为中小学《备餐与配送》加工制作,近日。
为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、是校园配餐服务管理首个国家标准,标准明确了覆盖食谱及原料管理。持续完善校园食品安全监管体系、用餐服务、市场监管总局批准发布、服务评价改进、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业、责任编辑,国家标准。
校园配餐服务企业管理指南:【应急处理等全链条的规范指引】