市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准绿柏

　　不断提升校园食品安全监管效能7月21中新网 编辑，备餐与配送，日电《加工制作》国家标准，是校园配餐服务管理首个国家标准。

　　用餐服务、助力进一步健全校园食品安全全链条风险防控体系，防止餐饮浪费的操作指引。标准明确了覆盖食谱及原料管理、从小养成良好饮食习惯、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业、校园配餐服务企业管理指南、持续完善校园食品安全监管体系、市场监管总局批准发布，据市场监管总局网站消息。近日，服务评价改进、张子怡，为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、应急处理等全链条的规范指引，标准提出了有关食品安全与营养健康信息交流。

　　同时，切实提升校园食品安全规范化管理水平，该标准适用于为中小学，市场监管总局将继续完善校园食品安全相关标准。