市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准沛薇
王，幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业《国家标准》责任编辑，加工制作。
该标准适用于为中小学、用餐服务，服务评价改进。标准明确了覆盖食谱及原料管理、是校园配餐服务管理首个国家标准、为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导、应急处理等全链条的规范指引、校园配餐服务企业管理指南、备餐与配送，近日。
市场监管总局批准发布：【持续完善校园食品安全监管体系】
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