水果放置时间过久或表面有伤口6可能导致霉菌侵入并滋生26中国新闻网微博 并且其含量会随着腐烂部位直径的增加而增加，月，中新网。来源：编辑，有研究表明。这些霉菌会产生并积累很多真菌毒素，其中展青霉素的含量就越高，科学辟谣，距离越近含量就越高。苹果腐烂的面积越大，陈海峰。(因此：@日电 距离腐烂部位越远展青霉素的含量就越低 )
【并且展青霉素还会向苹果的周围组织中扩散:吃只是削掉霉变部位的水果仍有可能摄入毒素】