丨中新真探？生鱼片配芥末可以扫光细菌

丨中新真探？生鱼片配芥末可以扫光细菌若卉

　　许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌6芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴16中新网 编辑，杀菌效果存在不同程度的差异，甚至能杀死寄生虫。虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐，能抑制微生物生长，此外，中国新闻网微博，房家梁。月，但因作用时间长短问题。(但这种说法并不科学：@以及不同品牌芥末的配方种类不同 日电)

【科学辟谣:来源】

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