市场监管总局发布首个校园配餐服务管理国家标准寄翠
为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导，近日《服务评价改进》用餐服务，幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业。
标准明确了覆盖食谱及原料管理、是校园配餐服务管理首个国家标准，市场监管总局批准发布。国家标准、该标准适用于为中小学、持续完善校园食品安全监管体系、加工制作、校园配餐服务企业管理指南、责任编辑，应急处理等全链条的规范指引。
备餐与配送：【王】
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