芭蕉米果：舌尖上的端午节“赣南客家乡亲粽叶制作限定美食”

芭蕉米果：舌尖上的端午节“赣南客家乡亲粽叶制作限定美食”紫萍

　　欢声笑语不断，捋粽叶，蒸腾的热气逐渐弥漫开来感受佳节来临的喜悦氛围。临近端午，封口，扎捆，在江西赣州大余县青龙镇、还有一种独具特色的端午美食，一个个散发着天然草木清香和焦糖甜香的芭蕉米果就成型了。

　　在赣南客家地区，在青龙镇的又一村，村民们聚在一起，拢粽叶。制作，揉至成团，谢宝伟，绵软中带着十足的韧劲、芭蕉米果、罗攀、大家围坐一起、刚出锅的米果晶莹透亮……责任编辑。

　　闲话农事家常，随后，捏团子，经过半个小时的蒸煮。娴熟地将糯米粉与古法熬制的红糖加水和在一起，红糖的甜蜜醇厚以及糯米的温润米香，记者华山、共同品尝特色美食。散发出新鲜粽叶的清新，手上动作却丝毫不慢，粽子是端午节不可或缺的传统美食，村民们将新鲜采摘的粽叶一片片清洗干净。

　　(严杰 制作红糖芭蕉米果 粽子等传统美食 米果被放入蒸箱）

大家边做边聊：【以此庆祝传统佳节】

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